Hier ontbreekt informatie, excuus voor het ongemak.

© smoothie.menu

Groene asperge met basilicum

Ook dol op asperges? Probeer eens deze groene asperge hot smoothie met basilicum. Uiteraard is het ook lekker met witte asperges!

Asperge - aardbeismoothie

Je zal het misschien niet verwachten, maar asperges zijn heerlijk om rauw in een smoothie te verwerken. Probeer het maar eens met deze asperge - aardbeismoothie!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Asperges, het witte goud

Asperges worden met recht het 'witte goud' genoemd. Ze hebben een heerlijke unieke smaak, worden al honderden jaren op een ambachtelijke wijze geoogst en zijn wereldwijd ontzettend populair. Lees hier het prachtige groenteverhaal van de asperge.

Asperge met zeekraal (vegan)

Wil je jouw gasten een culinair vegan gerecht voorschotelen met asperges? Maak dan deze asperge hot smoothie met zeekraal: bijzonder smakelijk.

Groene smoothie met asperge en appel

Lekkere frisse lentesmoothie met asperge, appel, citroensap en kokoswater. Perfect om je dorst te lessen op een zonnig dagje.

Klassieke aspergesoep

Soms wil je lekker genieten van een klassieker, daarom hier een klassieke aspergesoep zoals het 'heurt'.

Paprika met geroosterde groenten (vegan)

Deze geroosterde paprikasmoothie is koolhydraatarm, simpel, vegan en heerlijk. Het bevat oa paprika, tomaat, ui, knoflook en rode wijn. Binnen 30 minuten klaar!

Paprika frambozen

Paprika en frambozen lijkt misschien een vreemde combi, maar het werkt echt! Laat je eens verrassen en probeer het uit!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Zo zoet als paprika

Op de gril, in een roerbakgerecht, rauw als gezonde snack of in een smoothie; paprika is in elk gerecht overheerlijk. Dat komt omdat de groente van zichzelf een heerlijk zoete smaak heeft. Geen wonder dus dat paprika bij veel Nederlanders zeer geliefd is.

Pittige paprika smoothie

Paprika is een hele goede groente om smoothies mee te maken omdat het lekker zoet is. Deze pittige paprika smoothie is een mooie combinatie van fris, zoet en pittig.

Paprika met basilicum en artisjokken

Deze paprikasmoothie met basilicum en artisjokken is simpel om te maken, gezond en werkelijk overheerlijk. Een ideale hot smoothie om indruk te maken op je gasten! Wedden dat je complimenten krijgt?!

Paprika met rode peper (vegan)

Simpel maar lekker dat is deze hot smoothie met paprika en rode peper. De smoothie is ook koud heerlijk, dus je kunt het makkelijk meenemen naar je werk in een thermoskan! Dat is pas een fijn tussendoortje!

Waterkers met ei en asperges

Deze hot smoothie past geweldig goed bij de lente (en zomer): lekker fris en groen. Dit culinaire vegetarisch hoogstandje staat binnen 12 minuten op tafel en is heerlijk als voorgerecht, lunch of tussendoortje.

Waterkers-avocado groene smoothie

Alles wat groen en gezond is, zit in deze smoothie, denk aan: waterkers, avocado, appel, komkommer en spinazie. Een lekkere frisse, romige smoothie vol vitamines, mineralen, vezels en gezonde vetten.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Waterkers, meer dan garnering

Waterkers kennen we vooral als garnering en dat is zonde. Het plantje heeft een lekkere pittige en frisse smaak en is heerlijk in tal van recepten. Daarnaast bevat het ontzettend veel voedingsstoffen en biedt het veel gezondheidsvoordelen.

Waterkers-broccoli groene smoothie

Groener dan deze groene smoothie met waterkers, broccoli en kokosmelk gaat het niet worden! En hij smaakt nog heerlijk fris en romig ook!

Waterkers hot smoothie met garnalen

Heerlijke Oosterse waterkers hot smoothie met garnalen, gember, citroengras en vissaus. Niet alleen lekker, maar ook laag in calorieën! Geniet van deze hot smoothie als voorgerecht of lichte lunch.

Waterkerssmoothie met crème fraîche

Een makkelijk, maar oh zo smakelijk recept voor een romige waterkerssmoothie. Zeker het proberen waard als je snel iets lekkers wil.

Postelein met ham en babymais

Een heerlijk gevulde maaltijd, lekker voor jong en oud. Bereidingstijd is slechts 10 minuten, dus je bent ook nog eens snel klaar. Ideaal voor een doordeweekse dag als je wat minder tijd hebt, maar toch iets gezonds op tafel wilt zetten.

Postelein - wortel

Heb jij je portie groenten al binnen voor vandaag? Zo niet, neem dan snel deze smoothie met postelein, wortel, sinaasappel, sla en radijsjes. Kun je er weer lekker tegenaan! Dankzij de sinaasappel wordt het ijzer in de groente ook nog eens goed opgenomen!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Postelein, vergeten groente

Postelein wordt vaak een ´vergeten groente´ genoemd omdat het niet regelmatig in de Nederlandse keuken wordt gebruikt. Echt heel zonde, want het is heerlijk van smaak en ook nog eens duurzaam! Wist je dat de groente het gehele jaar door van de Nederlandse akkers komt? Lees hier meer!

Zachte posteleinsmoothie

Een groene smoothie met een lekkere zoete en romige smaak, zonder dat er room in zit. In plaats daarvan bevat het alleen maar gezonde en erg lekkere ingrediënten zoals banaan, dadels, komkommer, limoen en natuurlijk postelein. Ook lekker voor kinderen!

Postelein met balletjes

Maak je soep met balletjes een keer anders en probeer deze hot smoothie met postelein, ui, mosterd en natuurlijk: balletjes. Lekker pittig en vol van smaak.

postelein met chiligarnalen

Serveer deze culinaire hot smoothie met postelein en chiligarnalen eens bij een diner als heerlijk, culinair voorgerecht of als amuse. Lekker pittig en vol van smaak. In 12 minuten klaar.

Broccoli met avocado en cashewnoten (vegan)

Broccoli, avocado en cashewnoten: alle drie ontzettend gezonde producten bomvol vitamines, mineralen, antioxidanten, bioactieve stoffen en gezonde vetten. Prima volwaardige vegan maaltijd dus voor elk moment van de dag. Binnen 15 minuten klaar!

Broccoli - fruitsmoothie

Wil je dat jouw kinderen ook aan de broccoli gaan? Maak dan deze smoothie met broccoli, ananas en banaan. Ze hebben werkelijk geen idee dat ze groente binnenkrijgen. Ideaal en ook nog eens erg lekker!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Broccoli, een superfood

Broccoli behoort tot de groep 'gewone superfoods', dit houdt in dat de groente veel voedingsstoffen bevat die goed voor ons zijn. Denk aan vitamines, mineralen, antioxidanten en bioactieve stoffen. Meer weten? Lees deze blog!

Broccoli - boerenkool

Twee lekkere Nederlandse krachtpatsers in één smoothie: broccoli en boerenkool. Voeg daar nog een kiwi en paprika bij en je hebt een heerlijke groene smoothie en een geweldige vitamineboost. Cheers!

Broccoli met komijn (vegan)

Geniet met je gezin of gasten van deze heerlijk, eenvoudige, licht pittige broccolismoothie met komijn en worcestershiresauce. Lekker als makkelijk voorgerecht of serveer het bij de lunch.

Broccoli met room (vegan)

Deze vegan smoothie met broccoli en room is ideaal om mee te nemen naar je werk als heerlijke opkikker. Want waarom zou je alleen maar thuis jezelf verwennen met gezonde smoothies? Dus hop: maak de smoothie (in slechts 12 min.), schenk het in een thermoskan en smul ervan op je werk.

Ui met kip en sambal

Beetje verkouden of zin in zo'n heerlijke maaltijd waarvan je het gevoel hebt dat 'alles even gaat openstaan'? Maak deze deze lekker pittige en voedzame hot smoothie met ui, kip en sambal.

Klassieke uiensoep

Natuurlijk kan het klassieke recept voor een uiensoep met stokbrood en kaas niet ontbreken! Al jarenlang een succesvol voorgerecht of geniet ervan als lunch. Bereidingstijd slechts 10 minuten!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Uien, veel meer dan een smaakmaker

Uien zijn wereldwijd één van de meest gegeten groenten. Eigenlijk dient het vooral als smaakmaker. Menig gerecht begint met het fruiten van een uitje. We zouden best wel eens wat meer ui mogen consumeren, want de groente is erg gezond. Hoe gezond uien zijn, waar de groente vandaan komt en hoe je het goed kunt bewaren lees je hier

Soto ajam

Soto ajam, een klassiek Javaanse kippensoep met heerlijke kruiden en noodles. Heerlijk als maaltijdsoep in het weekend. Laat de lange ingrediëntenlijst met rare namen je niet afschrikken, het overgrote gedeelte is gewoon te vinden in jouw lokale supermarkt! De bereiding zelf is overigens niet moeilijk!

Ui met knoflook en kaas

Bij deze heerlijke uiensmoothie laat je de uien 30 tot 40 minuten zachtjes karameliseren in wijn wat een ontzettend lekkere volle en zoete smaak oplevert. Dat is het wachten wel waard!

Ui met balsamico en rode biet

Wil je een lekkere hot smoothie voor bij de borrel of als lunch in het weekend? Dan is deze smoothie met ui, balsamico, yoghurt en rode biet een perfecte lekkernij. Makkelijk om te maken, fris van smaak en heerlijk in combinatie met een toastje haring.

Bloemkool met paprika

Romig, zacht en een beetje zoet van smaak en overheerlijk, dat is deze hot smoothie met bloemkool en paprika. Lekker als makkelijke maaltijd op jouw dagje zonder vlees. Bereidingstijd slechts 12 minuten!

Bloemkool - basilicum

Weer zo'n heerlijke groene smoothie met ingrediënten die verrassend goed bij elkaar passen al zou je dat in eerste instantie niet denken. Twijfel niet en laat je verrassen door deze smoothie met bloemkool, banaan, tomaten, basilicum, ananas en broccoli. Het is echt lekker en onwijs gezond.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Bloemkool, lekker breed inzetbaar

Bloemkool is één van de meest gegeten groenten in Nederland en lang niet altijd meer als onderdeel van een aardappel, vlees en groenten gerecht. Dankzij de milde smaak is het lekker in de meest uiteenlopende recepten. Welke recepten dit zijn en hoe gezond bloemkool is lees je in deze blog.

Bloemkool - zwarte bes

'Een hele aparte, maar erg leuke combi.' Dit was de feedback van ons testpanel over deze super gezonde smoothie met bloemkool, zwarte bes en amandelen. De smoothie bevat onwijs veel voedingsstoffen zoals vitamine C, E, calcium, mangaan, kalium, chroom en magnesium. Vergeet ook de gezonde vetten en vezels niet!

Bloemkool met gerookte zalm

Bloemkoolmaaltijdsmoothie met gerookte zalm en aardappelen. Een lekker makkelijke en vrij gezonde maaltijd die snel op tafel staat. Als je de room weg laat of vervangt door zuivelspread (light) of halfvolle melk, is de maaltijd wat minder hoog in calorieën.

Bloemkool met pesto en pancetta

Dit is bloemkoolsoep met spekjes 2.0, namelijk een hot smoothie met bloemkool, pesto en pancetta. Pancetta is een heerlijk gekruide Italiaanse spek die doorgaans ongeveer 3 maanden aan de lucht is gedroogd. Zeker het proberen waard in dit culinaire maar makkelijke gerecht! Geschikt als voorgerecht!

Venkel met courgette en kikkererwten (vegan)

Lekker veganistisch genieten doe je met deze venkelsmoothie met courgette, kikkererwten en Ras-al-hanout. Heerlijk als gezonde avondmaaltijd voor jullie dagje zonder vlees of wanneer je lekker wilt variëren.

Venkel - kokos

Hmmm, deze groene smoothie is zo heerlijk fris dat het altijd een geweldige oppepper is als je het eventjes wat zwaar hebt of gewoon omdat het lekker is. Het zit vol met vitaminen, mineralen, eiwitten en vetten dankzij de fijne combinatie aan ingrediënten zoals banaan, citroen, gember, kokos en yoghurt.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Venkel, lekkere karakteristiek van smaak

Venkel heeft een smaak die je er meteen uithaalt: anijsachtig en een beetje zoet. In Nederland staat venkel nog niet veel op de menukaart, maar misschien moeten we de groente gewoon wat beter leren kennen. Lees hier meer over venkel.

Venkel - granaatappel

Venkel is heerlijk in combinatie met fruit en dan met name citrusvruchten. Probeer het maar eens met deze groene smoothie met venkel, granaatappel en sinaasappel. Dankzij de zoete en frisse smaak is de smoothie ook vaak een succes bij kinderen!

Venkelsmoothie met aardappel en garnaaltjes

Deze venkelsmoothie met aardappel en Hollandse garnalen is echt puur genieten. Heerlijk in het weekend voor bij de brunch of als lekker makkelijke maar culinaire maaltijd.

Venkel met komijn en spekjes

Houd je ook zo van die heerlijk kruidige smaak van komijn? Probeer dan deze hot smoothie met venkel, komijn en spekjes. Ben je vegan, vervang dan de spekjes door dunne ringen rauwe prei of paddenstoelen.

Rucola met courgette en Serranoham

Rucola en Serranoham is een onwijs lekkere combinatie die je vaak terugziet in recepten. Ook in deze hot smoothie is het weer een gouden combinatie, zeker met de courgette en crème fraîche erbij. Een lekkere verwenmaaltijd!

Frisse rucolasmoothie

Een aparte smaak, maar ontzettend lekker! Dat komt door de bijzondere combinatie van rucola, avocado, komkommer, banaan, appel en munt. Een heerlijk frisse smoothie met pit en natuurlijk bomvol waardevolle voedingsstoffen.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Het pittige karakter van rucola

Rucola heeft, in tegenstelling tot andere bladgroente, een uitgesproken pittige, nootachtige smaak. Een geweldig ingrediënt om een gerecht wat meer karakter te geven. Daarnaast bevat het ook redelijk wat voedingsstoffen. Lees hier meer over rucola!

Rucola met feta en walnoten

Deze hot smoothie met rucola, feta en walnoten is werkelijk om van te smullen: lekker romig, vol van smaak en heeft een fijne bite dankzij de noten. Serveer het als voorgerecht of geniet ervan als lunch. Bereidingstijd is slechts 8 minuten!

Rucola - spinazie

Deze ontzettend gezonde groene smoothie smaakt net als een toetje, zo lekker is het! Heerlijk dus om later op de avond nog lekker van te genieten en je zoete trek te stillen. Maar dat kan natuurlijk ook op andere momenten van de dag. Eigenlijk is deze smoothie altijd heerlijk.

Rucola met peterselie en citroen (vegan)

Deze hot smoothie is heerlijk als frisse lunch in het weekend of verwen jezelf eens lekker op werk. In 5 minuten is de smoothie gemaakt, dus dat is snel genieten!

Mais met kidneybonen

Dit is wel een hele lekkere gezonde en makkelijke maaltijd: mais met kidneybonen, chorizoworst, Thaise chilisaus en een hardgekookt ei. Eet het met (volkoren)wraps besmeerd met guacamole en je hebt een heerlijke Mexicaanse lunch of diner. Binnen 10 minuten klaar!

Mexicaanse maissmoothie

Ben je ook zo gek op de Mexicaanse keuken? Probeer dan eens deze Mexicaanse maissmoothie met Spaanse pepers, slagroom en feta. Je mag jezelf best eens verwennen toch? Recept is vegetarisch!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Mais, lekker zoet en stevig

Mais heeft een heerlijke zoete smaak en stevige bite. In Zuid-Amerikaanse landen is de graansoort enorm populair. Hier in Nederland eten we het een stuk minder. Wil je weten welke recepten je kunt bereiden met mais en of het gezond is? Lees dan deze blog.

Maissmoothie met zure room

Een lekker makkelijke hot smoothie met mais, tomaat, paprika, currypasta en zure room. Lekker aromatisch en een genot om te zien en te proeven.

Mais met prei en garnalen

Probeer een keer wat anders en ga voor deze verrukkelijke hot smoothie met mais, prei, garnalen en room. Een heerlijk culinair recept waarmee je jezelf en anderen kunt verrassen. Ben je vegetarisch? Vervang de garnalen dan door kleingesneden avocado.

Verse maissmoothie met paprika en feta

Een heerlijk romige maissmoothie met een mooie combinatie tussen de zoete smaak van mais en paprika en de zoute smaak van bouillon en feta. Lekker als stevige lunch of avondmaaltijd.

Komkommer met pasta en worst

De komkommer is heerlijk in dit mediterraans recept met pasta, salami en zwarte olijven. Een geweldige nieuwe manier om van komkommer te genieten!

Zoete komkommersmoothie

Lekker zoet en fris dankzij de komkommer, appel, ananas en citroen. Heerlijk als dorstlesser op een warme dag. Ook kinderen kunnen er smakelijk van genieten!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Komkommer, al 3000 jaar razend populair

3000 jaar geleden werden komkommers al veelvuldig geconsumeerd door de Egyptenaren. Vanaf de 17de eeuw werd de groente in Nederland beschikbaar. Al snel werd het zeer populair en dat is het nog steeds. Sterker nog: de komkommer is één van de meest populaire en geliefde groente in Nederland. Meer weten? Lees dan deze blog!

Komkommer - meloen

Dit sapje zet je binnen een handomdraai op tafel en is werkelijk een perfect zomerdrankje voor jou en je hele familie. Het enige wat je nodig hebt is 1 komkommer, een halve watermeloen en een beetje peterselie. Cheers!

Komkommer - avocado - limoensap

Wie houd er nu niet van die heerlijke romige smaak van avocado's? Zo smaakvol en ook ontzettend gezond. In dit sapje is avocado gecombineerd met komkommer, limoen en basilicum een unieke maar erg succesvolle combinatie!

Komkommer met ui en dille (vegan)

Eet een keer wat anders als lunch en kies voor deze frisse komkommersmoothie met ui en dille. Zowel warm als koud overheerlijk en makkelijk om mee te nemen in een thermoskan. Of geniet er lekker van op een luie zondag.

Prei met gepofte tomaatjes

Houd je van lekker Italiaans eten? Maak dan deze hot smoothie met prei, gepofte tomaatjes en verse pesto. Recept voor pesto is ook toegevoegd. Heel geschikt als culinair voorgerecht of als verwenmaaltijd.

Prei met makreel

Een heerlijk romig recept voor de slagroom liefhebbers. Vol omega-3 en koolhydraatarm!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Prei, lekker pittig en aromatisch

Als je duurzaam wilt eten is prei het gehele jaar door een milieubewuste keuze. Dat is maar goed ook, want er zijn heel veel lekkere gerechten met deze pittige en aromatische groente. Lees hier meer over prei.

Prei met limoen

Vegetarische preismoothie met limoen, aardappel en verse kruiden. Heerlijk als makkelijke maaltijd met stukjes stokbrood met kaas. Dat wordt smullen!

Prei met aardappel en forel

Een makkelijke en snelle maaltijd kan heel lekker èn gezond zijn, dat bewijst deze hot smoothie met prei, aardappel en forel. Het is voedzaam, bevat veel vitaminen, mineralen en gezonde vetten.

Prei met bleekselderij en bieslook

In slechts 10 minuten zet je deze heerlijke preismoothie met bleekselderij, verse kruiden en kaas op tafel. Een lekkere gezonde, vegetarische maaltijd die heerlijk is als lichte lunch of tussendoortje.

Peen met feta en tijm

Dit is pas een verrassende en heerlijke combinatie: wortel met feta, tijm en spekblokjes. Waarom de combinatie zo goed is? Omdat de smaken zoet en zout perfect in balans zijn. Ben je vegetarisch? Vervang dan de spekjes door blokjes tomaat.

Wortel - lente-ui

Deze smaakcombinatie heb je vast nog niet geprobeerd in een smoothie: wortel met lente-ui, zoete aardappel en yoghurt. Klinkt apart, maar is overheerlijk en lekker pittig. Laat je verrassen!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Peen, zoet en gezond

Er zijn diverse benamingen voor deze kleurige groenten zoals peen, wortels, bospeen, waspeen of winterpeen. In principe staan deze namen allemaal voor de langwerpig oranje kronkelende ‘staven’ met een heerlijke zoete smaak. Welke soorten peen zijn er, waarom hebben ze oranje kleur en welke recepten zijn lekker met deze groente? Je leest het hier.

Wortel - kaneel

Wortel en kaneel gaan altijd erg goed samen, denk maar aan een carrotcake. Ook in deze smoothie zorgt het weer voor een heerlijke smaak, maar dan op een gezonde manier. De smoothie ruikt als de winter, maar proeft als een warme zomerdag.

Vitamientje

Wil je jouw kind meer groente laten eten? Probeer het dan met deze smoothie met wortel en appels. Dankzij de appels lijkt het net appelsap, alleen bevat het daarnaast ook wortels. Wedden dat kinderen dit lekker vinden!

Peen met sinaasappel en koriander (vegan)

Een heerlijk zomers zonnetje in en kommetje, dat is deze verrukkelijke hot smoothie met wortel, sinaasappel, koriander en gember. Zeer geschikt als makkelijke maaltijd, maar ook lekker voor onderweg!

Spinazie met kikkererwten (vegan)

Vegan gerechten kunnen zo lekker zijn, zeker als je deze hot smoothie maakt met spinazie en kikkererwten. Vol vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen. En volwaardige maaltijd in één kom!

Spinazie - tomaat

Een groene smoothie die smaakt als een pastasausje, dat klinkt toch overheerlijk? Dit 'pastasausje' is hartstikke gezond, vetarm en heeft een geweldige combinatie van smaken: tomaat, spinazie, basilicum, rode peper, citroen en gember. Hmmmmm!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Spinazie, meeste voedingsstoffen van alle groene groenten

Als er één groente is die vaak wordt gebruikt in groene smoothies dan is het wel spinazie. Sterker nog, de bladgroente is de meest populaire groente bij smoothiedrinkers en dat is niet zo vreemd. Spinazie bevat van alle groene groenten de meest voedingswaarde per 100 gram en zit werkelijk bomvol vitamines en mineralen in hoge concentraties. Lees hier meer over deze rijke groente.

Juicy salad

Wil je graag een gezonde salade eten, maar heb je weinig tijd? Maak dan deze juicy salad met ijsbergsla, spinazie, komkommer en appel. Even alle ingrediënten in de sapcentrifuge en je kunt zo je 'salade' achterover kloeken. Lekker fris, een beetje zoet en makkelijk van te voren klaar te maken.

Spinazie met linzen en witte vis

Slank de zomer in? Maak dan deze caloriearme en gezonde hot smoothie met spinazie, linzen, aardappel en witte vis. Heerlijk als lichte maaltijd, maar ook lekker als lunch.

Spinazie met knoflook en zure room

Nog wat diepvriesspinazie liggen? Maak dan eens deze vegetarische hot smoothie met knoflook en zure room. Misschien kun je beter thuis blijven nadat je hebt genoten van deze hot smoothie (door de knoflook), maar dat is het meer dan waard! Een ideale makkelijke maaltijd die je eenvoudig in elkaar flanst.

Oekraïense borsjt

Een bijzonder recept uit Oekraïne met rode biet, witte kool en aardappelen. Voor diegene die een keertje wat anders willen dan anders. Zeker het proberen waard!

Rode biet - framboos

Een heerlijke smoothie die smaakt als een frambozensorbet, maar dan bomvol zit met vitamines en mineralen. Lekker verfrissend op een warme dag. Zelfs kinderen vinden het heerlijk!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Rode bieten, één van de meest duurzame groente

Rode bieten zijn eigenlijk een beetje speciaal. Dat komt omdat bieten echt typische Nederlandse groenten zijn. Het hele jaar door komt de biet uit de volle grond van ons eigen landje. Dit maakt de rode biet tot één van de meest duurzame groenten in Nederland.

Rode biet - wortel

Een gezondere dorstlesser dan deze smoothie met rode biet, wortel, aardbei en kokoswater ga je niet krijgen! Niet alleen lekker, maar ook aantrekkelijk door het vrolijke kleurtje. Het oog wilt immers ook wat!

Mooie rooie

Een heerlijke frisse smoothie met bieten, gember, bleekselderij en appel. Door het mooie rooie kleurtje vergeet je bijna dat je hartstikke gezond bezig bent. Misschien lusten je kinderen het ook wel!

Rode biet met rucola (vegan)

Een hot smoothie om vrolijk van te worden, niet alleen om het gezellige kleurtje, maar ook om de exclusieve smaak door een geweldige combinatie van rode bieten, rucola, aardappel en sojaroom. Geschikt als gezond avondmaal of als culinair voorgerecht. Als dat geen knallende start van je diner wordt...

Bleekselderij met forel en gember

Binnen een handomdraai zet je deze heerlijke, Oosterse smoothie op tafel met bleekselderij, forel en gember. Lekker pittig en romig!

Bleekselderij - fruitsmoothie

Proef de zomer en geef jezelf een waanzinnige boost met deze heerlijke groene smoothie met bleekselderij, kiwi en bananen. Vol foliumzuur, kalium, calcium en vitamine C, E en B3. Tevens bevat het stoffen die helpen een hoge bloeddruk te verlagen.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Bleekselderij, verrassend veelzijdig

Als je aan groenten denkt komt bleekselderij misschien niet meteen in je op. Dat komt omdat de groente niet in heel veel gerechten wordt verwerkt. Toch is het verrassend veelzijdig, lekker fris van smaak, laag in calorieën en ook nog eens goed voor de bloeddruk. Tijd dus om meer bleekselderij te eten!

Stevige groentesmoothie

Deze smoothie is voor de gevorderde smoothiedrinkers; het bestaat uitsluitend uit heerlijke groenten, geen fruit. Hierdoor is het zeer laag in calorieën, maar wel lekker en natuurlijk onwijs gezond

Bleekselderij - cranberry - appel

Een heerlijk fruitige smoothie met bleekselderij, cranberry en appel. Heerlijk zoet en verfrissend op een warme zomeravond!

Bleekselderij met roquefort

Dat wordt smullen met deze vegetarische bleekselderij hot smoothie met blauwe kaas. Heerlijk romig van smaak met een beetje pit. Ideaal als culinair voorgerecht.

Courgette met wortel

Nog inspiratie nodig voor een heerlijk gezond avondmaal? Maak dan deze courgette hot smoothie met wortel, tomaten en kaas. Een paar stukjes stokbrood erbij en je kunt heerlijk smullen van je verantwoorde vegetarische maaltijd!

Frisse courgettesmoothie

Kun je wel een gezonde dorstlesser gebruiken? Maak dan deze frisse courgettesmoothie met banaan, appel, munt en kokoswater. Dankzij de vezels is de smoothie ook nog eens goed voor de spijsvertering!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Courgette, gezond en veelzijdig

De courgette is een echte zomergroente en wordt in de maanden juni, juli en augustus geteeld uit de Nederlandse grond. De groente heeft een milde smaak, stevige structuur en bevat veel vezels. Lees hier meer over de courgette

Courgette - wortel

'De hele groentela in één glas!' Zo omschreven onze testers deze onwijs gezonde smoothie met courgette, wortel, paprika en komkommer.

Courgette met avocado en zalm

Courgette, avocado en zalm is een gouden combinatie en dat is zeker te proeven in deze overheerlijk culinaire hot smoothie. Binnen 12 minuten kun jij er al van genieten. Je doet er je gasten of andere gezinsleden trouwens ook een groot plezier mee!

Italiaanse courgettesmoothie

Waan je even in Italië met deze verrukkelijke Italiaanse courgettesmoothie oftewel ´zuppa di zucchine´. Heerlijk op een zomerse avond of als voorgerecht.

Koolrabi met spekjes

Deze hot smoothie met koolrabi en spekjes is heerlijk als comfortfood op een druilerige dag. Bijvoorbeeld als makkelijke maaltijd voor jou en je hele gezin. Smakelijk!

Koolrabi - waterkers

Koolrabi is ook heerlijk rauw in een groene smoothie! Als je de groente rauw eet, krijg je nog meer vitamines en mineralen binnen. Cheers!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Koolrabi, pittig en fris

Koolrabi is pittig en fris van smaak, gezond en lekker in tal van recepten. Lees hier meer informatie over deze speciale groente en wordt net zoals vele anderen een echte liefhebber.

Koude koolrabi-aardappelsoep (vegan optie)

Naast hot smoothies en een groene smoothie hebben we ook een koude smoothie in de vorm van een koolrabi-aardappelsoep. Heerlijk als voorgerecht of lichte maaltijd op een zomerse dag.

Koolrabi met pesto

Heerlijke vegetarische koolrabi hot smoothie met verse pesto, waarvoor je ook het recept krijgt! Serveer het als culinair voorgerecht of als heerlijk tussendoortje. De pesto kun je natuurlijk ook maken voor een pasta gerecht of geniet ervan op stokbrood.

Koolrabi met rode peper (vegan)

Houd je wel van een beetje pit in je smoothie? Probeer dan eens deze hot smoothie met koolrabi, rode peper, kokosmelk, citroen en lente-ui. Oosters geïnspireerd met frisse smaak.

Tuinbonen met tomaat en basilicum (veg) (vegan optie)

Een heerlijk gevulde Italiaanse hot smoothie. Perfect voor als je lekker vegetarisch wilt eten, maar niet uitgebreid wilt koken. In het recept staat ook een vegan variant!

Smoothie paddenstoelen en tuinbonen

Paddenstoelen en tuinbonen zijn een verrukkelijke combi, zo ook in deze romige smoothie. Als je minder bouillon toevoegt kun je dit recept omtoveren tot overheerlijke pastasaus.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Tuinbonen, oudste peulvrucht

Tuinbonen zijn peulvruchten en behoren tot de vlinderbloemenfamilie. In Nederland groeien ze vanaf het voorjaar tot het begin van de zomer in de maanden juni en juli. Als je de tuinboon vers wilt kopen, kun je de peulvrucht herkennen aan lange, viltachtige, groene peulen die vrij stug en hard zijn aan de buitenkant.

Tuinbonen primavera

Primavera staat voor 'lente' en dat proef je zeker in deze hot smoothie met tuinbonen, asperges, bleekselderij, doperwten en room.

Tuinbonen met yoghurt en dille

Wil je extra genieten van een zomerse dag? Maak dan deze frisse en zachte hot smoothie met tuinbonen, yoghurt en dille. Een verrukkelijke zomerse traktatie!

Tuinbonen met erwten en citroen (vegan)

Een lekker fris en bijzonder veganrecept die je vast nog nooit hebt geproefd. Deze hot smoothie bevat tuinbonen, erwten, citroen en munt. Laat je verrassen!

Radijs met miso en noedles (vegan)

Houd je van de Aziatische keuken? Probeer dan deze gevulde hot smoothie met radijs, miso en noedles. Niet alleen verrukkelijk, maar ook nog eens laag in calorieën en veganistisch! Dat wordt oosters genieten!

Radijs - rode biet

Wil je in één klap veel vitaminen en mineralen binnenkrijgen? Drink dan deze smoothie met onder andere radijs, rode biet en banaan. Dit wonderdrankje is ook heel geschikt voor (duur-)sporters om goed te herstellen en prestaties te verbeteren.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Radijs, pittig en gezond

De radijs is een lentegroente die in dit seizoen als één van de eerste vers van het land in de supermarkt ligt. Toch kun je het gehele jaar door genieten van deze bijzondere groenten met pittige smaak.

Radijs - spinazie

'Je proeft dat deze smoothie gezond is.' Dit gaven onze testers aan en ze hebben absoluut gelijk. De smoothie met radijs en spinazie proeft niet alleen gezond, hij is ook gezond!

Radijs met ui en zoete aardappel

Deze radijs hot smoothie is heerlijk romig en een beetje zoet van smaak. Perfect als je snel iets lekkers, gezonds en bijzonders op tafel wilt zetten.

Radijs met lente-ui en tuinkruiden

Een geweldig lente- of zomerrecept die zowel warm als koud overheerlijk is. Geniet ervan als culinaire voorgerecht of als lekkere koude smoothie op een warme zomerse dag.

Tomatensmoothie met geroosterde paprika

Waan je in mediterraanse sferen met deze tomatensmoothie met geroosterde paprika, pasta en salami. Een heerlijk gevuld recept voor een makkelijke maaltijd.

Groene smoothie met tomaat en bleekselderij

Groene smoothie met tomaat, bleekselderij, komkommer, paprika en wat rode peper voor extra pit. Een keertje wat anders!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

De populaire tomaat

Tomaten zijn één van de bekendste groenten wereldwijd. Dat is geheel terecht want de heerlijke, typische tomatensmaak geeft al duizenden jaren veel karakter aan talloze gerechten. Warm of koud, het maakt niet uit, de tomaat speelt in elk gerecht een glansrol.

Groene smoothie met paprika en tomaat

Deze verrukkelijke dorstlesser bevat een geweldige combinatie van tomaat, paprika, citroen en kokoswater. Alsof je de zomer proeft!

Tomaat met abrikozen en zure room

Met deze culinaire tomatensmoothie ga je zeker indruk maken, want hij is werkelijk grandioos: romig, fris, beetje zoet met een klein zuurtje. Een feest voor je smaakpapillen! Serveer de hot smoothie als voorgerecht of geniet er lekker tijdens de lunch of als tussendoortje. Binnen 12 minuten is het al klaar!

Gazpacho

Een originele versie van de populaire Spaanse gazpacho. Ontzettend lekker bij warm weer als gezond voorgerecht of gewoon als tussendoortje. Waarom niet?!

Zoete aardappel met parelcouscous (vegan)

Deze hot smoothie met zoete aardappel en parelcouscous is heerlijk als gezonde maaltijd. Het staat binnen 15 minuten op tafel, is voedzaam en bevat onwijs veel smaak.

Sap met wortel en zoete aardappel

Dit recept is een waar zonnetje in een glas, wat een warme kleur! Heerlijk voor een dagje met veel zonneschijn.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Zoete aardappel: superboost voor je weerstand

Soms kan je weerstand wel een boost gebruiken. Haal dan eens wat zoete aardappelen in huis. Magnesium, ijzer, calcium, kalium, vitamine A, vitamine B6, vitamine C, bètacaroteen, inuline, antioxidanten en vitamine D: de zoete aardappel is het ondergeschoven kindje van de superfoods.

Zoete aardappelen met amandelen (vegan)

Vol van smaak, lekker romig, heel voedzaam en super gezond, dat is dit zoete aardappelgerecht met amandelen. Binnen 10 minuten klaar!

Zoete aardappelsmoothie met gember en citroengras (vegan)

Zet eens iets anders op tafel en kies voor deze zoete aardappelsmoothie met gember en citroengras. Heerlijk romig, pittig en fris.

Pittige zoete aardappelsmoothie

Houd je van pittig? Probeer dan eens deze zoete aardappelsmoothie met rode currypasta, gember en garnalen. Smullen!

Raapstelen met orzo en gehaktballetjes

In 20 minuten zet je deze heerlijk, licht pittige raapstelen smoothie op tafel met orzo en gehaktballetjes. Een makkelijk recept voor de zondagavond om jezelf en de rest van het gezin mee te verwennen.

Raapstelen - appel smoothie

Een recept voor een heerlijke groene smoothie van raapstelen en appel. Lekker fris, voedzaam en vol met vitamine C en vezels. Daarnaast is het makkelijk om te maken. Geniet ervan!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Raapstelen dé voorjaarsgroente

Raapstelen zijn echte voorjaarsgroenten, ze zitten bomvol vitamines en mineralen en zijn heerlijk in diverse soorten gerechten. Meer weten? Lees dan verder!

Raapstelen hot smoothie met gepocheerd ei

Een lekker culinair recept voor een raapstelen hot smoothie die je nog nooit hebt geproefd. Makkelijk om te maken en vol vitamines, mineralen en eiwitten. Heerlijk als lunch of lichte maaltijd.

Supersnel herstel smoothie

Even een lekkere frisse opkikker nodig, maak dan deze supersnel herstel groene smoothie met banaan, mango en natuurlijk: raapstelen!

Basisrecept groentebouillon

Deze bouillon is een goede basis voor hot smoothie recepten en heerlijk als gezond voorgerecht of bij de lunch

Zwarte bonen met noedels en omelet

Zwarte bonen zijn niet alleen lekker in Mexicaanse, maar ook in Oosterse gerechten. Probeer het maar eens met deze vegetarische hot smoothie met zwarte bonen, sobanoodles, omelet, citroengras, rode peper, Chinese kool en ei. Lekker gezond en vullend. In 25 minuten klaar.

Witte bonen met oregano en spekjes

Een heerlijk winterkostje wat je makkelijk kunt meenemen naar je werk, want hoe lekker is het wel niet om tijdens de lunch te genieten van je eigen gezonde hot smoothie? Natuurlijk is het ook verrukkelijk als snelle avondmaal. Ben je vega, vervang de spekjes dan door reepjes gedroogd zeeweer of blokjes tomaat. In 10 minuten klaar!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Zwarte en witte bonen

Peulvruchten zijn ontzettend gezond voor ons, zelfs zo gezond dat het Voedingscentrum adviseert om ten minste 1 keer per week peulvruchten te eten. Bijvoorbeeld als vervanger van vlees, want dat is niet alleen gezond, maar ook heel duurzaam. Lees hier meer over de populaire peulvruchten zwarte en witte bonen.

Zwarte bonen met tomaat en mais (vegan)

Het is lekker Mexicaans genieten met deze hot smoothie met zwarte bonen, tomaat, mais en Mexicaanse kruiden! Je hebt maar 6 ingrediënten nodig buiten olie, zout en peper en het is ook nog eens in slechts 8 minuten klaar. Dat is snel en gezond genieten! Niet vegan? Voeg wat gehakt toe!

Witte bonen met chorizo en olijven

Deze heerlijk gevulde hot smoothie met witte bonen, chorizo en olijven is een perfecte makkelijke maaltijd voor doordeweeks of op de zondagavond. In 12 minuten klaar! Lekker met een stukje stokbrood met aioli. Hmmmm! Dat wordt smullen!

Zwarte bonen met paprika en garnalen

In slechts 10 minuten tover je dit culinair gerechtje op tafel met zwarte bonen, paprika en garnalen. Ideaal als je een makkelijk, gezond en lekker voorgerecht wilt. Natuurlijk ook lekker om gewoon zelf van te genieten.

Witlof met venkel en garnalen

Witlof is een echte wintergroente en heerlijk als onderdeel van een (chique) diner. Maak bijvoorbeeld eens deze hot smoothie met witlof, venkel, garnalen, rozemarijn, crème fraîche en groenten. Lekker romig en smaakvol. Perfect als voor- of tussengerecht.

Witlof - yoghurt

Witlof zou je misschien niet verwachten in een smoothie, maar toch kan het prima zolang het maar gecombineerd wordt met de juiste ingrediënten. Probeer maar eens deze gezonde smoothie met witlof, yoghurt, appel, peer en sinaasappel. Vol vitamines en mineralen!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Witlof, bitterzoet

Witlof is een lekkere groente met een iets bittere smaak die erg goed past in gerechten met zoete tegenhangers. Maar ook in hartige gerechten kan witlof erg lekker zijn, want na bereiding wordt de smaak lekker zacht en een tikkeltje zoet. Wist je dat witlof altijd in het donker wordt geteeld? Lees hier meer!

Fruitige witlofsmoothie

Probeer witlof ook eens in deze fruitige witlofsmoothie die heerlijk smaakt naar appelmoes. Deze smoothie bevat lekker veel groenten én fruit. Mochten je kinderen geen witlof lusten dan heb je nu een manier gevonden om ze het toch te geven!

Witlofsmoothie met gedroogde paddenstoelen

Met slechts 5 ingrediënten staat deze heerlijke witlofsmoothie met gedroogde paddenstoelen op tafel. Je hebt niet alleen weinig ingrediënten nodig, ook weinig kookervaring en tijd want het is makkelijk te maken en snel klaar. Wel van te voren de paddenstoelen weken.

Witlof met courgette en selderij (vegan)

Weinig tijd, maar wil je toch een gezonde vegan maaltijd of een lekkere lunch? In 10 minuten tover je deze hot smoothie met witlof, courgette en selderij op tafel. Top met dobbelsteentjes kaas en ham voor een niet-vegan versie.

Witte kool met wortel

Avondje alleen thuis, of toe aan een lekkere lunch? Maak dan deze makkelijke en lekkere hot smoothie met witte kool en wortel. Slechts 6 ingrediënten en in 10 minuten klaar!

Witte kool - rozijnen

Wist je dat witte kool een heerlijke combinatie is met rozijnen?! Deze combinatie vindt je vaak terug in salades en nu dus ook in deze smoothie. Behalve kool en rozijnen bevat het ook tomaat, gember, munt en meloen. Verrassend lekker!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Groene, witte en Chinese kool

Groene kool (oftewel savooikool), witte kool en Chinese kool zijn heerlijke groenten, met name is oosterse gerechten met lekker veel kruiden. Nederlanders eten kool niet zo heel vaak, terwijl het ongeveer het gehele jaar door van de Nederlandse akkers komt! Een zeer duurzame groente dus! Lees hier meer!

Aziatische bouillon

Dit filmpje bevat het recept van een heerlijke Aziatische bouillon die perfect is als basis voor vele andere Aziatische recepten. Zoals bijvoorbeeld de hot smoothie met Chinese kool, miso en garnalen die rechts naast dit recept op de pagina staat. Makkelijk om te maken en vol van smaak!

Chinese kool met miso en garnalen

Ben je gek op misosoep? Probeer dan eens deze hot smoothie met Chinese kool, miso en garnalen. Wil je de smoothie meenemen naar de werk? Voeg dan de garnalen, kool, paprika en lente-ui later op je werk toe. Recept voor Aziatische bouillon staat links naast deze smoothie.

Groene kool met gorgonzola

Verwen jezelf deze zondag (of zaterdag) eens met een heerlijke en makkelijke maaltijd met gorgonzola, want niets is zo lekker als Franse kaas in het weekend. Bereidingstijd slechts 15 minuten en je hebt maar 6 ingrediënten nodig (en olie).

Linzen met tomaat (vegan)

Bomvol groenten en smaak, dat is deze vegan hot smoothie met tomaat, bleekselderij, wortel, bloemkool en zongedroogde tomaatjes. Lekker met een pitabroodje of Turks brood. Een volwaardige maaltijd voor jong en oud.

Indiase zoete linzen

Heb je weleens een zoete linzensmoothie geprobeerd? Pak je kans met deze smoothie met linzen, gember, kokos, bruine suiker en stroop. Een heerlijke maaltijd waar ook je kinderen van zullen smullen!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Linzen, goedkoop en gezond

Linzen worden door de Fransen ook wel 'het kaviaar van de armen' genoemd omdat het in verhouding een goedkoop product is, maar toch heel gezond en boordevol vezels. Lees hier welke voedingsstoffen deze budget peulvrucht heeft en welke gerechten je ermee kan maken.

Gevulde linzensmoothie met spinazie

Een lekkere gevulde, maar lichte linzensmoothie met veel groenten zoals spinazie, tomaten, prei en blokjes aardappel. Heerlijk als makkelijke maaltijdsoep in het weekend met wat stokboord.

Linzen met wortel en munt

Lekker makkelijke, romige en pittige linzensmoothie met wortel, munt en chilivlokken. In 25 minuten op tafel. Weinig tijd? Gebruik dan in plaats van gedroogde linzen, linzen uit blik, dat scheelt weer 10 minuten!

Linzen met paddenstoelen (vegan)

Linzen passen ook prima in een culinair gerecht, handig voor als je een lekker diner wilt bereiden en een klein budget hebt. Deze linzensmoothie met paddenstoelen, rozemarijn en een scheutje witte wijn is perfect als voorgerecht!

Knolselderij met venkel

De knolselderij en venkel vormen een heerlijk frisse combinatie in deze lichte en gezonde hot smoothie vol met vezels, vitaminen en mineralen. Voor een iets luxere variant kun je er wat rivierkreeftjes bijvoegen. Dit gerecht is perfect als voorgerecht!

Knolselderij - mandarijn

Knolselderij in een koude smoothie? Ja heerlijk! Probeer het met deze smoothie met knolselderij, mandarijn, walnoten en yoghurt. Door de hoeveelheid eiwitten, onverzadigd vet, goede koolhydraten en vezels is deze smoothie perfect voor sporters om te drinken na de training.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Knolselderij, lekker Nederlands

Hoe lang kun je knolselderij bewaren, hoe gezond is het en op welke manieren kun je het bereiden? Lees alle antwoorden in deze blog over knolselderij!

Knolselderij - appel

Deze smoothie met knolselderij, appel en sinaasappel is heerlijk fris en laag in kilocalorieën. Lekker als tussendoortje , ook voor kinderen!

Knolselderij met prei en champignons (vegan)

Eet vandaag lekker vegan met deze hotsmoothie met knolselderij, prei en champignons. Makkelijk om te maken, snel klaar en vol van smaak door de rozemarijn en tijm. Heerlijk!

Knolselderij met champignons

Knolselderij vormt een verrukkelijke combinatie met champignons en spekjes. Voeg daar nog wat kokosmelk, zoete aardappel en peterselie bij en je kunt genieten van deze heerlijke hot smoothie. Prima geschikt als maaltijd met wat soepstengels of geroosterd brood.

Pompoen met tomaat

Als de dagen wat korter en kouder zijn is deze kruidige pompoensmoothie met tomaat, chorizo, kikkererwten en groenten werkelijk verrukkelijk voor bij de lunch of als gezonde maaltijd. Vol groenten en smaak. Dat wordt genieten!

Winterse pompoensmoothie

Verlang je stiekem al een beetje naar die heerlijke smaken van de herfst en winter? Proef ze in deze gezonde winterse pompoensmoothie met sinaasappel, grapefruit, appel, honing en natuurlijk kaneel.

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Pompoen, Nederlandse herfstgroente

Als de pompoenen weer volop verkrijgbaar zijn, dan weet je dat de herfst gaat beginnen. Veel pompoenen komen van de Nederlandse akkers, maar eigenlijk is het geen oer-Hollandse groente. Waar komt de pompoen vandaan, hoe gezond is het en welke soorten zijn het meest smakelijk? Je leest het hier.

Pompoen - banaan

Liefhebber van de Oosterse keuken? Probeer dan deze romige smoothie met pompoen, banaan, gember, koriander en kokosmelk. Geen fan van koriander, de smoothie is ook heerlijk met peterselie.

Pompoen-appel met kerrie

Houd je van zoet, dan is deze pompoen-appelsmoothie met kerrie een heel geschikt gerecht. Lekkere volle zoete smaak met een stevige bite. Ook lekker voor kinderen!

Pompoen met eend en honing

Wil je een keer wat anders op tafel zetten? Tover dan deze hot smoothie met pompoen, eend en honing op tafel. Een prachtige combinatie van smaken! Perfect als voorgerecht!

Aardappel met Italiaanse groenten

Dit is pas een makkelijke, vegetarische maaltijd die snel klaar is en bomvol groenten zit zoals courgette, aubergine, tomaat en bleekselderij. Door de Parmezaanse kaas en basilicum krijgt het gerecht een heerlijke Italiaans karakter.

Aardappelsmoothie met forel

Een heerlijk romige, smaakvolle aardappelsmoothie met forel en bieslook. Lekker als voorgerecht bij jouw culinair diner of geniet ervan tijdens een ontspannen zondagslunch. Makkelijk om te maken!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Aardappel, echte Hollandse kost

In Nederland is de aardappel niet weg te denken uit het menu en vormt het een groot onderdeel in de typisch Hollandse kost. Maar hoe gezond is de aardappel eigenlijk? Wanneer kun je een aardappel beter niet eten en waar komt het vandaan? Lees hier meer!

Aardappel met oesterzwammen en spekjes

Een lekker ouderwetse aardappelsmoothie met oesterzwammen en spekjes. Verrukkelijk op een regenachtige dag om lekker binnen mee op te warmen.

Aardappel met chorizo

Aardappel hot smoothie met chorizo, (soja)room, tijm en knolselderij. Heerlijk verrassend van smaak en ideaal als makkelijke maaltijd of als verwenlunch.

Aardappel met kikkererwten (vegan)

Deze vegan hot smoothie met aardappel, kikkererwten, gember en kerrie is heerlijk voor bij de lunch en makkelijk mee te nemen naar je werk in een thermoskan. Bereidingstijd slechts 15 minuten.

Kidneybonen met yoghurt

Op zoek naar een lekker vegetarisch recept met kidneybonen? Maak dan deze hot smoothie met kidneybonen, komijn, chili, oregano, groenten en een heerlijk frisse yoghurt. Je hebt totaal niet door dat er geen vlees in zit!

Bonensmoothie

Heb je nog een restje chili con carne over? Met dit recept tover je jouw kliekje zo om tot een lekkere hot smoothie!

100 Hot smoothies

100 heerlijke hot smoothie recepten gemaakt van 32 soorten groenten. Van elke soort groenten zijn 3 recepten gemaakt: een basisrecept, culinair recept en een lekker gevuld recept. Of je nu een smoothie-expert bent of niet, deze recepten zijn eenvoudig te maken en staan allemaal binnen een mum van tijd op tafel. Laat je verrassen en inspireren en bovenal: geniet!

Kidneybonen en bruine bonen gezond en goedkoop

Kidneybonen en bruine bonen zijn peulvruchten en ideale vleesvervangers. Niet alleen zijn ze ontzettend gezond, maar ook nog eens goedkoop en daarom verdienen ze het om even goed in de belangstelling te staan!

Mexicaanse bonensmoothie met limoensalsa

Liefhebber van Mexicaans eten? Dan kun je jouw hart op met deze heerlijke Mexicaanse bonensmoothie met limoensalsa en lekker veel avocado. Dat wordt smullen!

Bruine bonen met worst

Tijd voor een heerlijk oud Hollands recept: Bruine bonensoep met worst en boerensoepgroenten. Lekker voedzaam, simpel en nog goedkoop ook! Binnen 10 minuten klaar!

Bruine bonen met rode peper

Geniet van deze heerlijk gevulde Mexicaanse maaltijd met bruine bonen, gehakt, rode peper en mais. Een topmaaltijd voor als je alleen bent en snel iets makkelijk en voedzaam wilt maken. Maar natuurlijk kun je er ook met het hele gezin van smullen.