Terug Lees dit artikel

Registreer of log in

Voor deze functionaliteit is een account vereist.

Registreer nu gratis en krijg €2,50 tegoed cadeau
of log in als je al een account hebt.

Zwarte bonen met noedels en omelet

Zwarte bonen met noedels en omelet


Voor 1 persoon

Bereiding

  1. Laat de bouillon 15 min trekken samen met de shoyu, rode peper, citroengras, gember en knoflook. Zeef daarna.
  2. Kook de sobanoodles in de bouillon volgens de gebruiksaanwijzing.
  3. Voeg de zwarte bonen en rode ui toe.
  4. Bak van het ei, met een klein scheutje shoyu, een dunne omelet en snijd in reepjes.
  5. Top met de omeletreepjes, rode ui en Chinese kool in reepjes.



Wat over is van de bouillon kun je invriezen.